슬기로운 음주 생활, 오늘 한잔 어떼?

 

 

지난 밤에 한잔 하셨나요?

 

국제암연구소에 의하면 ‘술’은 1군 발암 물질이며, 최근 연구에 의하면 하루 1~2잔 정도 소량 음주로도 구강암, 식도암, 유방암, 간암, 대장암의 발생위험이 증가한다고 해요.

 

세계보건기구는 건강을 위해 '안전한 술 섭취량'은 없다고 선언하였어요. 우리나라 보건복지부도 암 예방을 위하여 하루 한두 잔의 소량 음주도 피하도록 권장하였네요😂.

 

술은 누구나 마시는데, 더 위험한 음주가 있을까요?

 

보건복지부에서 ‘월간 폭음’과 ‘고위험 음주’를 위험한 음주로 규정하였어요.

 

‘월간 폭음’은 ‘1년 동안 한 달에 1번 이상의 술자리에서 남자는 7잔 이상, 여자는 5잔 이상 마시는 경우’예요. ‘고위험 음주’는 ‘한번 술 마실 때 남자는 7잔 이상, 여자는 5잔 이상 음주를, 한 주에 2번 이상 마시는 경우’를 의미합니다.

 

한번 마실 때 주량이 소주 1병 이상이라면, 월 1회 이상이면 월간 폭음이며, 주 2회 이상이면 고위험 음주네요 😣😣. 만약, 주량이 소주 반병이라면 월 2회 이상이면 월간 폭음이겠죠?

 

술잔 크기가 다양하잖아요! ㅋㅋ

 

모든 술에는 그 술에 맞는 잔이 있잖아요. 소주는 소주잔, 맥주는 맥주잔, 양주는 양주잔, 와인은 와인잔 등등~~. 술의 종류에 따라 포함된 알코올 양이 다르지만, 술을 각 술에 맞는 표준 술잔에 따르면 한 잔에 포함된 알코올의 양은 대략 8~12그램 정도로 비슷해요 (ㅋㅋ 쓸데없이 과학적이네요..).

 

보건복지부에서 제시한 1잔은 각 술의 표준 술잔이라고 이해하시면 됩니다. 참고로 소주 7잔은 소주 1병입니다.

 

난, 조금씩 자주 마시니까 괜찮을까요?

 

술은 한 번에 많이 마시는 것보다 조금씩 자주 마시는 것이 간과 심장에 더 좋지 않아요 😒. 술을 마시면 간세포에서 해독 작용을 하는데 술을 정기적으로 마시면 이 기능이 떨어져요. 게다가, 술을 정기적으로 마시면 부정맥 위험도 증가하고, 습관성 음주로 이어져 알코올 중독이 될 가능성도 더 높아요.

 

술 먹고 얼굴이 빨개지면 간이 나빠서인가요?

 

술을 마시면 술의 독성물질인 아세트알데하이드가 생성되는데, 아세트알데하이드가 체내에 축적되면 혈관이 확장되어 얼굴이 빨개져요. 일부 사람들은 아세트알데하이드를 대사하는 효소가 다른 사람들보다 적은데, 그 결과 얼굴이 빨리 빨개지는 거에요.

 

하지만, 그렇다고 정작 간기능 자체와는 관련이 없어요. 오히려 이런 사람들은 주변에서 술을 권하지 않고, 본인도 술을 피하기 때문에 알코올 간질환이 잘 생기지 않아요.

빨개진다고 간이 나쁜 건 아니에요

간밤에 왜 나만 취했을까?

 

술을 마시면 술의 독성물질인 아세트알데하이드가 생성된다고 했잖아요, 이 물질이 구역질과 구토를 유발해요. 술 먹고 몸이 힘든 숙취도 아세트알데히드 때문이에요. 아세트알데히드 분해하는 효소가 사람마다 다르기 때문에 취하는 정도도 다 다르답니다.

 

술 먹은 후 속이 울렁거리면 억지로 토하는 분들이 있어요. 토하고 나면 속이 조금 시원해지는 것 같고, 술도 좀 덜 취하지 않을까라는 생각 때문인 것 같아요. 하지만, 알코올은 흡수가 빠르기 때문에 토한다고 덜 흡수되지는 않아요.

 

게다가, 억지로 토하게 되면 위의 많은 공기가 좁은 식도를 통과하면서 위와 식도의 만나는 부위가 찢어져서 피가 날 수 있어요(말로리바이스증후군). 또, 역류된 위산에 의해 입냄새, 치아 부식이 생길 수 있어요.

위와 식도 연결부위가 찢어져서, 피가 나요

폭탄주를 마시면 왜 더 빨리 취할까요?

 

맥주와 소주(또는 양주)를 잘 섞으면 몸에서 가장 술을 잘 흡수할 수 있는 알코올 농도(10-15도)가 됩니다. 게다가, 알코올의 80-90%는 소장에서 흡수되는데, 맥주에 포함된 탄산가스로 인해 폭탄주가 소장으로 빠르게 이동하여 흡수가 더욱 빨라져요.

또, 위스키나 와인보다 폭탄주를 돌리게 되면 마시는 속도가 빨라지기 때문에 더 빨리 취하게 되요. 빨리, 빨리, 우리나라 문화에 맞아서 폭탄주를 많이 돌리나봐요. 야, 말아서 돌려야지 ~~~.