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의학상식

제로소주의 배신

by 차교수의 진료실 2024. 10. 23.

"살 빼고 싶지만 단 것은 먹고 싶다구욧!"

이럴 때 챙겨 먹을 수 있는 것이 제로 음료와 같은 대체당 음료입니다. 대체당 음료(제로 음료)는 칼로리가 거의 없어서 살이 찌지 않습니다.

 

그럼, 제로 소주는요?

 

소주는 95% 이상이 알코올이며, 일부 물과 감미료로 만들게 됩니다. 소주에 들어가는 감미료를 대체당(무가당)으로 변경한 것이 제로 소주입니다. 알코올 자체가 칼로리가 높기 때문에 술은 기본적으로 제로 칼로리로 만들 수 없습니다 (알코올 없는 술을 만들 수 없잖아요..ㅋㅋ).

 

 

다만, 무가당 소주(제로 소주)들은 감미료를 대체당으로 바꾸어서 약간 칼로리를 줄였을 뿐 만 아니라, 기존 소주들에 비해 알코올 함량(소주 도수)을 줄였기 때문에 전체적인 칼로리가 더 낮습니다.

 

따라서, 제로 소주는 기존 술에 비해 칼로리가 낮아 살이 덜 찌는 효과가 있지만, 그 효과는 크지 않습니다. 제로 음료처럼 칼로리가 전혀 없는 것은 아니기 때문입니다. 알코올 함량도 낮아 마셔도 덜 취하게 되니, 호불호가 있을 것 같습니다.

 

니들, 제로 맞니?