소식, 장수의 비결인가요?
비만, 과체중이 건강에 좋지 않아, 적정 체중을 유지하는 것이 중요하다는 것은 다 아시죠~~. 예전에는 못 먹어서 영양 결핍을 걱정했지만 요즘은 잘 먹어서 영양 과다가 걱정이죠. 소식이 장수의 비결이라는 얘기가 오래전부터 구전되어 왔으며, 일부 동물 실험에서도 과학적인 근거가 제시되었어요. 다만, 소식을 하면 영양 결핍이나 근육 손실이 될 수 있기 때문에, 소식을 실천하는 분들은 영양 균형을 맞추어야 하고, 특히 칼슘, 단백질, 비타민이 부족하지 않도록 신경 써야 해요. 소식을 정의하기는 어렵지만 평소 먹는 양의 70-80% 정도가 적당해요. 소식도 일종의 적정 체중을 유지하기 위한 노력인데, 오래 지속하는 것이 중요하기 때문에 1-2달 실천하다 포기하면 별로 효과가 없어요. 다만, 한참 성장해야 ..
2024. 11. 22.